叮咚买菜年货订单量大增50%,配送小哥坚守岗位保障市民“菜篮子”供应
2021-02-19
今年是首个“就地过年”的春节假期,这个独特的春节也催生了一些新的“年俗”,比如年夜饭、年货都在“云菜场”上网购、礼品跨越山海送到家。叮咚买菜数据显示,,大年三十当天,叮咚买菜迎来了年货节的一波订单高峰,订单量较年货节日均上涨50%左右。
2020年春节,由于疫情突如其来,叮咚买菜平台订单量骤增。一时间蜂拥而至的订单让“不打烊”的叮咚买菜有些措手不及。不少用户发现,今年过年期间叮咚买菜的各类食材和年货商品相对充足,随时下单,配送时效均能得到保证。究其原因,主要是来自于叮咚买菜提前做好的春节“功课”:一方面利用大数据算法提前预测,提前做好相关年货商品的备货;同时,叮咚买菜今年还通过奖金、调休等福利措施,号召和鼓励一线员工假期坚守岗位,为春节的民生菜篮子保驾护航。

今年春节,叮咚买菜有近200名基地采购人员坚守在全国各个生鲜产地。叮咚买菜基地采购员朱家杰说:“以蔬菜为例,我们会提前一天根据大数据系统预测的单量下订单,工人早上5点开始进大棚收菜,收割好的蔬菜会送到叮咚买菜的城市分选中心进行验收、分拣、包装,当天晚上连夜送到前置仓,第二天一大早就能送到用户的餐桌上了。”
朱家杰这样的基地采购员连同约8000名“配送小哥”,为居民的“菜篮子”全力以赴。叮咚买菜采购相关负责人介绍,以上海地区为例,春节期间的总体需求计划较平常增加30%左右,基于这样的预测,对重点商品进行了提前备货。
据了解,成立于2017年的叮咚买菜,其特色是“前置仓的差异化布局”,以及大规模的地推方式,在生鲜行业杀出一条血路。叮咚买菜的“前置仓模式”,就是在离消费者最近的地方,例如:消费者周边1公里~3公里区域,建立仓库,根据消费者需求预测数据,消费者下单后立刻送货上门,提供极致服务。
另一方面,买菜需要品质好,是用户的一大需求之一,叮咚买菜通过打造强大的供应链体系,从源头进行基地直采,从“田间直送到餐桌”减少中间环节,并经过环环相扣的“7+1品控流程”的精选,为消费者提供既新鲜、品质又确定的生鲜产品,通过这一模式,打消了人们的信任壁垒。
目前,叮咚买菜在全国已覆盖二十余个城市,业务范围在北上广深一线城市的基础上,新覆盖南京、扬州等十余个城市,日订单量超85万单,服务全国超3000万家庭。